【 Etienne SAUZET エチェンヌ・ソゼ 】

★ピュリニーの偉大な生産者!

ブルゴーニュきっての白ワインの生産者の一人です。
優雅で気品に満ちた味わいです。 以前訪問しましたが、ブルゴーニュには珍しいと思うのですが、醸造所から樽熟庫まで温度管理がなされており夏でも冷房の為に、寒い中で試飲をした思い出があります。

辛口・白

斜面中腹部に位置しムルソー最上の一級畑ペリエールに隣接する。シャープなミネラルとヴォリュームのある酸を持つ。!
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Champ-Canet Cru 1er Montrachet Puligny [2012] - エチェンヌ・ソゼ - シャン・カネ プルミエ・クリュ SAUZETピュリニー・モンラッシェ Etienne-ピュリニー・モンラッシェ

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