ウイスキーギャラリー:無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。
ティーニニック1983はホグスヘッドの33年熟成。シングルカスク、カスクストレングのスボトリングです。色はアンバー。香りはトフィーをかけたバナナ、焦がしたウッドとクルミの香ばしさが加わり、刻みたばこへと変化し、さわやかなショウガとユーカリが寄り添います。味わいはアプリコットのペストリー、バナナケーキで、リコリス、ウッドスパイスが調和し、アルコール度数からの印象よりも凝縮感があり、ボディがしっかりとしています。フィニッシュにシガーボックスのアクセントが現れ複雑に変化して行きます。
ここ数年一気に市場から姿を消しつつある長期熟成のティーニニック。高騰著しい30年オーバーのティーニニックですが、このボトリングはまだ手が届く価格帯ですので、ぜひ手が届かなくなるまえに押さえておいてください。

色:アンバー
香り:バナナ、トフィー、焦がしたウッド、クルミ、たばこ、ショウガ、ユーカリ
味:アプリコットペストリー、バナナケーキ、リコリス、ウッドスパイス、シガーボックス
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