手打ち鎚目 純銅製ちろり - 雪模様 1合用

    ■寸法:直径73 × 高さ105(mm)
    ■容量:一合サイズ - 180ml
    ■素材:純銅、純錫
    ■仕上:外側 - 素銅仕上げ
        内側 - 錫めっき
    ■装丁:銀字捺し化粧箱
    ■製造:日本製 新潟県燕市

    伝統銅器の老舗、新光堂の逸品です。参考写真には鍛金作家 浦中廣太郎さんの「錫色酒器」を使用しております。

    異なる大きさの鎚目をちりばめることで淡雪模様を表現した、美しいチロリ。
    角度をかえるたびに鎚目が暗く鈍い色になったり、明るい桃色に光ったりと、純銅ならではの機能の高さだけではなく、独特の風情もお楽しみ頂ける製品です。

    千呂利(チロリ)とは、湯煎でお酒に燗をつけるための道具です。
    銅の熱伝導率はアルミニウムのほぼ2倍、鉄のなんと5倍。
    そのため純銅で作るちろりは、40℃のお湯につければすぐさま40℃になるほど温まりやすく、好みの温度で正確に、迅速に燗がつけられます。つまり味をまったく逃さないのです。
    加えて銅と、内側に塗り仕上げされた錫のイオン効果が雑味を抜き、旨みが鮮明になります。

    また、お酒の味がより清澄になりますので、ピッチャーとして冷酒を召し上がるにもお勧めです。
    日本酒だけではなく、焼酎や泡盛、そのほかいろいろなお酒をお楽しみ下さい。

    和風の化粧箱に入っておりますので、日本酒好きの方へのプレゼントとして、はたまた料亭や小料理屋さんの開店祝い、創業記念日などの贈り物としてもおすすめ致しております。

    新光金属さんのちろりからご覧頂けますほか、同様の手打ち酒器にはぐい呑みや焼酎カップ、タンブラーなどもございます。どうぞ合わせてご覧下さい。



    金属加工の地 新潟県燕市に社を構える、数々の素晴らしい銅食器を世に送り出してきた新光金属さん。
    その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめる機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。

    『くらしの道具にこそ、本物を』

    昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに「いぶし銅」の輝きをたたえています。

    古くなるほど味が出る、だから常に新しい。
    本物の銅器の使い心地を、ぜひご堪能ください。


    お確かめ頂きたいこととお願い
    ・決して電子レンジで温めたり、直接火にかけたりしないで下さい。
    ・銅はたいへん熱伝導率の良い素材ですので、強めの熱燗を注ぐ時には十分お気をつけてご利用下さい。
    ・長期間ご使用いただくにつれ、ゆっくりと銅部分の色合いや艶が変化してゆきます。これも純銅製ならではの味わいとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。



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