『正広作 ステンレス和包丁 薄刃 左用 165mm』キッチン用品 調理器具 和包丁 ステンレス ナイフ

商品紹介

日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。
ハンドルは樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、抗菌剤も含有した、積層強化木。

サイズ・重量
全長 298mm
刃渡り 165mm
刃厚 2.5mm
本体重量 175g
商品説明
JANコード 4978857106823

原材料
刃部 : 正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼)
ハンドル 積層黒合板

硬度 ロックウェル硬さ Hrc 58~59
中子形状 半中子
サブゼロ処理 有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)
製造国 日本
発売元 (株)マサヒロ
広告文責
モコネットマート株式会社

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165mm【返品キャンセル不可品】 左用 薄刃 ステンレス和包丁 【大感謝価格】正広作-薄刃包丁

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