ジュニパーウッド=ヒノキ科の常緑樹(ネズ)をハンドルに採用。
オーソドックスでソフトな風合いと握り心地が特徴です。


Clos(クロス) Laguiole(ラギオール)、クロ ラギオールと呼んでください。
Cols(クロ)とは「工房」の意味。

熟練したフランス職人たちがクラフト魂を込めて一品一品仕上げるクロ ラギオール。
大量生産では決して得られることの出来ないフレンチハンドメイドの温もりと誇りに
満ち溢れています。

◆プロのナイフ使いの悩みを解消

毎日多くのワインの開栓をするソムリエ、バーテンダーの方にとって、
スクリューやフックのヒンジの部分の緩みはどうしようもない悩みです。
どんなに高価なソムリエナイフを使っていても、どんなに使いやすく
お気に入りでも、やがてはヒンジ部分が緩んでしまって、我慢の限界
まで行った場合は、コレクションの一つとなってしまいます。

しかし、そんな悩みをこのクロ ラギオールが解消してくれました。

◆ヒンジ部分の硬さを調節できる

クロ ラギオールは全モデルに専用のドライバーが付属していて、
ヒンジ部分を自分の好みの硬さに調節できます。
ですから高価なソムリエナイフでも長期間使用できますので、
より愛着の深まる「マイアイテム」となることでしょう。

※専用ドライバーのみの販売はされていませんので紛失に注意してください。

「クロ ラギオール(ジュニパーウッド)」のスペック
サイズW125mm
原産国France

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