ナパ・ヴァレーの中でも南のクームスヴィルAVA標高100-150mにあり、サンパブロ湾からの冷たい霧や風の影響を受ける。ヴォカ山脈の南端に当たり、古代に火山性土壌の山が地滑りしてできた破砕した岩石や、トゥーファという火山灰が凝固して気泡の空いた塊、細かい赤土などがミルフィーユの様に層を成している特別な土壌が特徴。気候的に涼しく、土壌は火山性ながら軽やかで鉱物のミネラル分が出やすく個性豊かなワインとなる。
オーナー・フランク&トム・フェアラが2003年に葡萄を供給できるという広告を出したのがきっかけで、その日のうちに訪問し、一瞬で魅了された畑。それ以来レアムのワインに使われ続けている。オーナー曰く、破砕した岩の積み重なりや急斜面が葡萄にブロック毎の個性を与えている。柔らかな西日がゆっくりと葡萄を完熟させる。
涼しいながらも温かさと完熟を感じさせるプラムのニュアンスが中心にあり、その周りをハーブやスパイス(スターアニス、クローブ、黒胡椒など)と、鉄分を含んだ土のミネラル感やかっちりとしたタンニンが包み込んでいる。フルボディーよりやや軽めではあるが、生き生きとした果実と長く複雑な余韻がこのワインがトップクラスであると高い評価を受ける。
Realm CaberneSauvignon FARALLA Vineyard 2015
Vineyard Locations:アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー
Varieties: カベルネソーヴィニヨン
Bottle Size:750ml
Category:赤/重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト:98点
スペクテイター:-点
Awards: -

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[2015] ナパヴァレー フェアラ・ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン レアム-ナパ

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2016.08.05更新
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